2014年05月21日

养鸭

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  (2)备料:按每平方米锯末谷壳各50%约180~200平备用,将金宝贝发酵剂以1:5的比例与米糠(绵粕、菜粕或三等分均可新鲜最好)不加水均匀混合备用。

  (3)拌料:先将谷壳锯末混合物垫底层10公分左右,开始均匀撒入米糠稀释的菌料均匀覆盖(适当喷洒红糖水按70㎡ /公斤备用),再铺上10公分稻壳锯末的混合料,按操作再撒入稀释的菌种,如此循环操作,混合料厚度直至达到40CM厚垫层。

  (4)启动:①40CM厚垫料生物床制作完后,适时喷洒清水,用手抓起垫料手上有水印但不滴水适宜,放进肉鸭,肉鸭排粪尿发酵床就自动启动。

  ③随着发酵床使用时间延长,垫料炭化变黑,垫层会变薄,这时应适当补充垫料和菌种使发酵床始终保持在40CM左右的厚度。

  ④发酵时,用手伸入10公分以下的内层,可感到有热度,即是发酵床工作所致,并伴有酒精和泥土的清香味。圈舍发酵节奏与温度可人为控制,要快速升温与发酵,可采取如下一种或几种综合措施:增加发酵助剂用量、预先加红糖水活化发酵菌剂、多添加新鲜米糠或尿素水等营养物、增加锯末层厚度、增加翻倒次数并打孔通气、适当调高锯末混和物含水量(但混和物水分不能超过70%,否则会因菌发酵分解而产生臭味,与除臭目的背道而驰),等等。调低温度可采用相反措施。内部温度一般不要超过50℃,核心发酵层不超过60℃,表面温度25-30℃以下。

  1.1、1—3日龄商品鸭苗引进→育雏(1—2周龄)→育成(3—4周龄)→成鸭(5—6周龄)→出栏(整个流程为35~40天左右)。

  1.2、出笼体重2.8公斤左右,采用此规模养殖比传统养殖方式出栏肉鸭增重0.5公斤左右,按当前收购价计算每只增加收益1.8元左右。

  1.3、饲养规模:饲养场每批次以3—5万只为适,额定为3000~5000只/人,农户单批以5000~10000只。

  1.4、每批次完后,间隔5~7天,主要工作是对周边用消毒药水和石灰进行一次处理,对发酵床进行一次全面的清翻(以便以后进雏后能充分发酵),并整理发酵床,打扫鸭栏灰尘卫生及周边地带沟渠的卫生,检修饮水器、水箱、管道、沟渠等。

  清洁卫生、消毒、防暑降温、保温、生物床保养的具体内容、时间安排 1、 每星期(7日)按常规消毒一次。

  3、 每星期(7日)翻动发酵床一次。 1、 每星期(7日)按常规消毒一次。

  种类、剂量、日龄、接种部位与方式 1~3日龄:病毒性肝炎,皮下注射或肌肉注射 剂量:1羽份

  品种、剂量、使用方法及疗程 1—5日龄 +氧氟沙星 饮水 (按说明)

  因发酵床的基建是建设在水稻田基础上的,水稻田土质潮湿,为了防止垫料倒吸泥土中的水份,同时预防暴雨时期集聚的雨水可能会浸泡发酵床,导致发酵床报废。所以在制作发酵床时要抬高发酵床面,可采用的措施有:1)做成地上式,可以用泥土或砖块、卵石等铺设在发酵床底部,使发酵床底部高出稻田面至少20公分以上,在层高允许的条件下越高越好,避免雨水或积水浸泡发酵床,其中就地用泥土垒高的办法成本较省;2)深挖排水沟,加快安装建设排水设备,排水沟渠尽量深挖,沟深不低于一米,防止雨水过多浸泡发酵床,这样做也正符合金宝贝发酵床的怕湿不怕干理论。

  鸭群的生长阶段不一样,大小、粪尿排泄量也不一样,所以要合理安排密度,如针对25天以前,金宝贝发酵床养殖能承受每平米7-8只的养殖密度,但25天后随着排泄量的逐步增加,发酵床不能分解多余的粪便了,超出了发酵床的承受负荷,所以应减少养殖密度,金宝贝发酵床采用“AB圈制或A BC圈”制,即25天前用小面积的A圈,25天之后再启用B、C大圈舍,如将原1个鸭群分为2个,或2个鸭群分为3个,或将原小面积圈舍替换成两倍的大面积圈舍,中间或两头设置专用通道,减少养殖密度,减少排泄量,使发酵床长期、稳定、持续的发挥功效作用。

  垫料的也直接影响着生态发酵床的分解速度,长期也影响着发酵床的运行,所以在日常饲养工作中提高垫料的翻到频率(如每周翻倒2-3次以上),发酵床的翻倒深度为30-40公分。如果长期只翻倒20公分的话,粪便很难能被发酵处理。并根据需要补充一定量的垫料与菌种,不可为节省成本减少用量,否则起到相反的效果,如金宝贝1公斤发酵剂做12-15平方,用量太少,分解的效率将大大折扣。

  4、发酵床的消毒问题 上述问题也是发酵床养鸭需要注意的问题,更多的技术参照养鸡养猪。

  要纠正发酵床不能消毒的问题,对于空栏期的发酵床,可以正常喷洒消毒剂消毒,不影响发酵床的后期继续使用。

  鸭舍发酵床与猪圈发酵床原理相同,操作也基本类似。因环生、节能节粮、省时省力等诸多优点,受到欧美等国际养殖业界的欢迎,国内也正在大力推广。金宝贝发酵助剂是一种活力强、发酵分解快、脱臭效果好的复合微生物菌剂,用于猪圈、鸭舍等多种动物圈舍脱臭发酵有很好的经济效益和生态环保效益。

  1、除臭环保 发酵床养殖圈舍无臭味,免冲洗,零排放,从源头上解决了污染问题。

  2、节能省粮 发酵床养鸭冬暖夏爽,不用采用地暖、空调等设备,大大节约了能源;同时发酵降解形成菌体蛋白和多种有益微量元素,节约部分饲料。大量有益菌进入消化系统,增加饲料的利用率。

  3、抗病促长圈舍发酵床,因升温发酵,能杀灭多种虫卵与病原菌,使肉鸭不易生病、少生病,而且增重快、肉质好,水分少,蛋鸭多下蛋。

  4、节水省工 因无须冲洗清理圈舍粪便,可节约用水 90% 以上。由于员工无须每天冲洗圈舍,这样就节约了大量的劳动力。

  金宝贝发酵助剂与锯末屑混匀后,在圈内均匀铺撒,总厚度不低于40厘米,随着锯末层内鸭粪尿越积越多,3-7天后,功能微生物经过活化定殖,呈几何级数大量繁殖(24小时理论繁殖数量可达272个!),开始利用鸭粪尿等作营养源进行生长繁殖,同时产生菌丝体被家禽(肉鸭)啄食,实现污染零排放目标,从而达到免冲洗家禽栏舍(节水节劳力)、无臭味、污染零排放,进而从源头实现环保无公害养殖的目的。同时随着锯末粪尿混和物逐渐升温发酵,中心发酵层温度可达30-50℃或更高,表层温度长期稳定在20几度,基本形成恒温床(家禽易生长、增重)。下层发酵完成后,锯末等垫料物会因发酵碳化逐渐变深变黑,发酵产物能作肥料或粗饲料(可出售、也可养殖蚯蚓和施肥周边菜地或林木瓜果类),可分批清运出舍。如不需使用,则可长期不清运,时间一长还应补充垫料(肉鸭三、四批次后)。保持生物垫料床厚度在40CM以上。

  1、选址:符合《畜牧法》和武汉市畜禽养殖选址要求高。干燥平坦背风向阳,土地为非耕地,利用荒地荒坡清理开阔并有足够的面积,土壤透气透水的沙土壤地最好。地面水流充足水质良好,符合饮用水标准,距主干公不少于1000米,距村庄不少于500米,畜禽场周围建绿化隔离带,做好供电供水消毒,无害处理等配套设施,有齐全的家禽(肉鸭)饮水系统。

  2、建筑:肉鸭栏舍一般采用单列式,栏舍每栋400~800平方米为适(最低应达到50平方米)栏舍窗檐高度2~2.2米,顶高2.5~3米。鸭舍跨度为4~10米,四周(除门外)0.8米高围墙,全卷帘式,屋顶设隔热层。

  (2)备料:按每平方米锯末谷壳各50%约180~200平备用,将金宝贝发酵剂以1:5的比例与米糠(绵粕、菜粕或三等分均可新鲜最好)不加水均匀混合备用。

  (3)拌料:先将谷壳锯末混合物垫底层10公分左右,开始均匀撒入米糠稀释的菌料均匀覆盖(适当喷洒红糖水按70㎡ /公斤备用),再铺上10公分稻壳锯末的混合料,按操作再撒入稀释的菌种,如此循环操作,混合料厚度直至达到40CM厚垫层。

  (4)启动:①40CM厚垫料生物床制作完后,适时喷洒清水,用手抓起垫料手上有水印但不滴水适宜,放进肉鸭,肉鸭排粪尿发酵床就自动启动。

  ③随着发酵床使用时间延长,垫料炭化变黑,垫层会变薄,这时应适当补充垫料和菌种使发酵床始终保持在40CM左右的厚度。

  ④发酵时,用手伸入10公分以下的内层,可感到有热度,即是发酵床工作所致,并伴有酒精和泥土的清香味。圈舍发酵节奏与温度可人为控制,要快速升温与发酵,可采取如下一种或几种综合措施:增加发酵助剂用量、预先加红糖水活化发酵菌剂、多添加新鲜米糠或尿素水等营养物、增加锯末层厚度、增加翻倒次数并打孔通气、适当调高锯末混和物含水量(但混和物水分不能超过70%,否则会因菌发酵分解而产生臭味,与除臭目的背道而驰),等等。调低温度可采用相反措施。内部温度一般不要超过50℃,核心发酵层不超过60℃,表面温度25-30℃以下。

  1.1、1—3日龄商品鸭苗引进→育雏(1—2周龄)→育成(3—4周龄)→成鸭(5—6周龄)→出栏(整个流程为35~40天左右)。

  1.2、出笼体重2.8公斤左右,采用此规模养殖比传统养殖方式出栏肉鸭增重0.5公斤左右,按当前收购价计算每只增加收益1.8元左右。

  1.3、饲养规模:饲养场每批次以3—5万只为适,额定为3000~5000只/人,农户单批以5000~10000只。

  1.4、每批次完后,间隔5~7天,主要工作是对周边用消毒药水和石灰进行一次处理,对发酵床进行一次全面的清翻(以便以后进雏后能充分发酵),并整理发酵床,打扫鸭栏灰尘卫生及周边地带沟渠的卫生,检修饮水器、水箱、管道、沟渠等。

  清洁卫生、消毒、防暑降温、保温、生物床保养的具体内容、时间安排 1、 每星期(7日)按常规消毒一次。

  3、 每星期(7日)翻动发酵床一次。 1、 每星期(7日)按常规消毒一次。

  种类、剂量、日龄、接种部位与方式 1~3日龄:病毒性肝炎,皮下注射或肌肉注射 剂量:1羽份

  品种、剂量、使用方法及疗程 1—5日龄 +氧氟沙星 饮水 (按说明)

  与传统的养鸭模式相比,金宝贝稻田发酵床养鸭技术具有省工、省粮、省药、省电等功效,节省了大量成本的同时,增加了经济效益,能提前出栏一周左右,能多增重几百克,是一种先进、科学的养殖模式,垫料可利用当地的稻壳,大大节省垫料成本。但稻田发酵床养鸭往往因一些关键的问题直接影响到发酵床的功效,下面就鸭舍发酵床的几个关键问题进行简单的介绍,以供养殖户在使用发酵床参考。

  因发酵床的基建是建设在水稻田基础上的,水稻田土质潮湿,为了防止垫料倒吸泥土中的水份,同时预防暴雨时期集聚的雨水可能会浸泡发酵床,导致发酵床报废。所以在制作发酵床时要抬高发酵床面,可采用的措施有:1)做成地上式,可以用泥土或砖块、卵石等铺设在发酵床底部,使发酵床底部高出稻田面至少20公分以上,在层高允许的条件下越高越好,避免雨水或积水浸泡发酵床,其中就地用泥土垒高的办法成本较省;2)深挖排水沟,加快安装建设排水设备,排水沟渠尽量深挖,沟深不低于一米,防止雨水过多浸泡发酵床,这样做也正符合金宝贝发酵床的怕湿不怕干理论。

  鸭群的生长阶段不一样,大小、粪尿排泄量也不一样,所以要合理安排密度,如针对25天以前,金宝贝发酵床养殖能承受每平米7-8只的养殖密度,但25天后随着排泄量的逐步增加,发酵床不能分解多余的粪便了,超出了发酵床的承受负荷,所以应减少养殖密度,金宝贝发酵床采用“AB圈制或A BC圈”制,即25天前用小面积的A圈,25天之后再启用B、C大圈舍,如将原1个鸭群分为2个,或2个鸭群分为3个,或将原小面积圈舍替换成两倍的大面积圈舍,中间或两头设置专用通道,减少养殖密度,减少排泄量,使发酵床长期、稳定、持续的发挥功效作用。

  垫料的也直接影响着生态发酵床的分解速度,长期也影响着发酵床的运行,所以在日常饲养工作中提高垫料的翻到频率(如每周翻倒2-3次以上),发酵床的翻倒深度为30-40公分。如果长期只翻倒20公分的话,粪便很难能被发酵处理。并根据需要补充一定量的垫料与菌种,不可为节省成本减少用量,否则起到相反的效果,如金宝贝1公斤发酵剂做12-15平方,用量太少,分解的效率将大大折扣。

  4、发酵床的消毒问题 上述问题也是发酵床养鸭需要注意的问题,更多的技术参照养鸡养猪。

  要纠正发酵床不能消毒的问题,对于空栏期的发酵床,可以正常喷洒消毒剂消毒,不影响发酵床的后期继续使用。